養鴨（yā）行業現狀
1 規模小從幾十隻到幾千隻為主, 上萬隻（zhī）種鴨的大型場屈（qū）指可數。從業者大多以養鴨謀生, 把養鴨當副業或當主（zhǔ）業（yè）。但（dàn）把養鴨當成事業來做的很少。不把一件事（shì）當事業來做就很難做強、做大、做（zuò）精、做（zuò）細, 也很體現出規模效益。
2 產（chǎn）業（yè）化程度低缺少強有力的龍頭企業進行產業化運作。種鴨、養殖、飼料、獸藥、食品加工各自為政。各種質量的種苗、飼（sì）料、藥品在市場上魚目混珠, 食品衛生也沒有保證。很難形成有特色（sè）的種鴨（yā）、飼料、藥品、食品品牌。
3 缺乏行業管理養（yǎng）鴨行業可以說是沒有（yǒu）任何管理的行業, 建場、養殖、銷（xiāo）售都沒人管（guǎn）, 種鴨場經營（yíng）許可證發放管理也不徹底, 沒有證的照樣銷售種鴨苗, 進出這個行業都不會有任何部門管理。產量稍有過（guò）剩時, 為了（le）短期相對利益, 相互殺價造成行業災難。
一旦出現不足時又競相抬價（jià）, 招來大批新的投資者一哄而上, 帶來新的災害。
4 種鴨品種亂、種鴨質量亂有育種公司的正規品種, 也有自己用商品代肉鴨“選育”沒有（yǒu）通過任何鑒定的所謂“品種”。也有部份種鴨場（chǎng）引進20%～30%的正規品種, 其它大部分為自己選留品種, 全部當作正規品種鴨苗銷售。所以經常會聽到肉鴨養殖戶（hù）說, 同樣的飼養、同樣的飼料, 不同批次的鴨生長速度、料肉比差異（yì）很大。
5 飼（sì）料（liào）價格亂很多低價劣質鴨飼料產品（pǐn）害人, 有些小飼料（liào）廠沒有檢驗室、沒有專職技術人員（yuán）, 老板一個（gè）人采購、技術、生產、銷售全管（guǎn）。如果買回的原料好, 產品質量可以比大公司的都好。但是, 如果（guǒ）有一批黴菌毒素超（chāo）標的原料進了廠, 就會造成養鴨戶大損失。在作市場調研時會聽到一些養鴨老板吹自己選的飼料如何價低、質量又（yòu）如何好, 隔一段時間聽（tīng）說這（zhè）個老板的（de）鴨場已經關門了（le）, 給他供料的飼料廠也破產（chǎn）了。
6 養（yǎng）殖方式落後河邊放養為主,河邊養鴨投入成本低, 隻建簡易鴨棚就可以投產, 也不用到畜牧、環保（bǎo）部門辦任（rèn）何手續、也不（bú）用建汙水處理設施, 管理方式也很成熟。所以河邊養種鴨發展很快。但是隨（suí）著養殖（zhí）規模的不斷擴大,養鴨集中的（de）河流水已發黑、發臭、汙染非常嚴重。養種鴨的藥費越（yuè）來越高、死淘率也不斷（duàn）上升、對環境的破壞性也越來越大。

種鴨行業麵臨的（de）挑戰（zhàn）
1 市場風險種鴨（yā）、肉種（zhǒng）雞養殖行（háng）業（yè）是市場風險最大的行業。
有點賭博、炒股的感覺。成本1.8元的櫻桃穀鴨苗價最（zuì）低時0.10元/隻,最高時超過5.5元/隻。虧起來是膽戰心驚, 賺起來也是驚心動魄。養肉鴨的（de）周（zhōu）期短可以及時調整, 而養種鴨一旦上去了很難調整。所以一般行情低時持（chí）續周期也較長。
2 疫病風險現在的鴨病是老病不除、新病不斷。細菌病（bìng）、病毒病、病毒細菌混合感染病; 致死率高的烈性傳染病、不直接致死的導致免疫抑製; 人禽共患病、雞（jī）鴨鵝共患（huàn）病。種類繁多情（qíng）況複雜。疫病一旦發（fā）生, 治療藥品費、人工費等成本（běn）加大。
3 環保挑戰鴨是水禽, 圈養（yǎng）鴨洗澡、衝地都要水。所以養鴨業是一個高汙染行業, 對河流、地下水汙染都很大。隨著國（guó）家的環（huán）保立法、實施（shī）加強（qiáng）, 養鴨行業（yè）將麵臨巨大的挑戰。
4 食品安全（quán）挑戰現在以戶為經營單（dān）位的小規模養殖, 鴨產品很難保證達到食品衛生要求, 而（ér）隨著人（rén）民生活水平的（de）提高, 國家食品（pǐn）安全法律、法規必然會建（jiàn）立健全。農殘（cán）、藥殘、重金（jīn）屬、病（bìng）毒細菌汙染的畜（chù）禽產品將（jiāng）會被禁止流通、銷售。自己必須對自己生產、加工（gōng）的畜禽產品負法律和經濟責任。

對 策
1 產業聯合構思缺少真正有實力的（de）龍（lóng）頭企（qǐ）業組織和帶（dài）動, 產品沒品牌、無標準、無特色。各自為（wéi）政打價格戰。有實力龍頭企業發起, 成立（lì）一個有種（zhǒng）鴨、飼料、食品、藥品公司等參與的股份（fèn）製公司, 實現產業聯合。
公司負責: 製（zhì）定統一標準、統一按（àn）訂單（dān）生產、統一引種（zhǒng）和放種, 統一飼料、統一防疫、統一技術管理規程、統一回收種蛋並集中孵化（huà）、統一品牌銷售鴨（yā）苗（miáo）, 統一提供服務、繼續延伸還可以統一回收加工、創統一（yī）的鴨肉品牌。
2 產（chǎn）業聯合 打造品牌創（chuàng）造超額（é）利潤( 1) 產業聯合用（yòng）質量創造品牌:靠品牌鴨苗多（duō）賣0.2～0.4元/隻, 按種鴨計40～80元/年/隻。
怎麽打造品牌? 我（wǒ）認為: 品牌=品質+口碑+傳播。
品質（zhì）的穩定保證品牌, 貼心的服務提（tí）升品牌, 必要（yào）的傳播形成品牌影響力。
① 種鴨的（de）品質優勢體現品種純、苗壯、均勻: 好種鴨後代肉（ròu）鴨苗生長快、料肉比好, 單位生產（chǎn）成本更低。健壯、均勻的鴨苗好養, 出欄的肉（ròu）鴨上屠宰（zǎi）線整齊度高（gāo）。銷（xiāo）價可以更高。
抗病力強: 母（mǔ）源抗體滴度高而且穩定, 小鴨無病毒性肝炎等疾病。成活率高、藥（yào）品費低。
② 如（rú）何保證品質比（bǐ）較測定各育種公司種（zhǒng）鴨的生產性能及對其後（hòu）代（dài）的生產性能、適應（yīng）性、抗病力等指標進行綜合評價。
篩選綜合效益最好的品種。從正（zhèng）規有信譽的種鴨公司引種: 不要太壓價, 自己都做不出來的價（jià）, 隻能買假貨, 更不要自己（jǐ）翻種。
種鴨的（de）免疫、母源抗體的保證: 對種鴨要定期進行抗體的監測, 根據監測結果進行必要的加（jiā）強免疫,這樣有利（lì）於保證種鴨的健康, 也有利於保證鴨（yā）苗的抗病力。
嚴格的淘汰措施: 任何一個種群中都會有少量的發生遺傳變異的不符合（hé）品種特征的個體、感染病菌的帶（dài）病個體、發育不良的個體、生產性能不好的個（gè）體等。
要（yào）保證種苗的質量必（bì）須對這些個（gè）體進行堅決淘汰。
嚴格按（àn）標準選種蛋（dàn）: 製（zhì）定種蛋的標準並嚴格執行（háng）。對合格種（zhǒng）蛋（dàn）也最好按重量（liàng）分成三個等級進行孵化。保證同批鴨苗的均勻度。
嚴格選苗: 孵化出的鴨苗（miáo）進行嚴格篩選, 將體弱（ruò）、鴨（yā）苗太輕、有殘疾（jí）的選出來, 淘汰。
執行嚴格生物安全（quán）體係: 水質、飼料達到衛（wèi）生（shēng）標準; 病禽的及時隔離、死禽（qín）的及時銷毀; 製定科學的免疫程序; 與外界嚴格的隔離措施; 以舍、區、場為單位的全進全出空舍消毒方案。疫苗采購、保管、使用監控辦法; 大型疫病發生時的各級響應方案; 場內定期消毒方案; 人員、物品進出場的（de）管理規定; 防鼠、滅鼠、防鳥措施。目（mù）的是提高種鴨群健康度、減少疫病帶來的危害。
③案例: 鐵騎力士蛋種雞通過質量（liàng）控（kòng）製樹立品牌認真選擇品種: 篩選適合本地飼養環境的品種。
正規公司引種: 引種前對可能引種的公司進行蛋傳性免疫（yì）抑（yì）製疾病抽檢。
嚴格的生物安（ān）全措施、並執行到位: 請有豐富經驗的疫病預防專家一起（qǐ）製定生物安全體係, 並製（zhì）度化程序化到各個環節。同時建立監督體係確保執行到位。
進行沙門氏菌淨（jìng）化: 淘汰沙（shā）門氏菌陽（yáng）性雞。
以場為單位全進全出: 幾個（gè）場輪流空（kōng）場（chǎng）進行徹底消毒( 包括（kuò）水管內壁) 並空場兩個月以上。
嚴（yán）格按標準進行種蛋選擇（zé）和分級: 保證上孵蛋的合格和均勻。
孵化過（guò）程嚴格（gé）控製（zhì）: 用自動（dòng）化程度最高、精度最高（gāo）、可靠性（xìng）最好（hǎo）的孵化設備確保孵（fū）化（huà）過程穩（wěn）定。孵化大廳冬天有升溫、夏（xià）天有降溫係統。
出雛後去除弱雛、公雛: 弱雛嚴格淘汰, 雌雄鑒別率達到99%。
嚴格管理馬立克（kè）疫苗注射全過程: 疫苗超低溫運輸、保存、按規程解凍（dòng）、稀釋、注射, 並且全過程都有執行和監（jiān）督兩個係（xì）統。
最短時間內送到客戶雞（jī）場: 雞苗出殼到飲水時間太（tài）長會引起雞苗脫水。影響雞苗的強壯性、成活率（lǜ）、育成的均度等。
用戶1日齡要防疫的疫（yì）苗代為免疫, 減少用戶工作量（liàng）和麻煩。
( 2) 服務提升品牌服務提供客戶所需而自身又不能做到的, 服務要給客戶帶去價值增值。
服務（wù）包括以下幾個方麵（miàn）: 建（jiàn）場選（xuǎn）址、鴨舍設（shè）計、水質檢測、管理製度建立、防病治病、記錄統計表格設計、肉鴨的銷售、全國市場信息、市場動態分析等等。
建立疫病診斷（duàn）平台: 對環境病源壓力、鴨群抗體水平進行監測、為客戶製定免疫程序、疫病的診斷和提供治（zhì）療方案。
外地先進觀念、生產技術的引進推廣: 開發引進各種先（xiān）進養殖技術（shù）並進（jìn）行（háng）示範推廣, 如養殖管理軟件、提高機械（xiè）化、自動化的投備, 新的鴨舍（shě）設計理念等。
( 3) 品牌傳播注冊商標: 現在很多種鴨企業（yè）銷售的鴨苗都沒有商標, 缺乏商業保護（hù）意識, 而是靠個人品牌在（zài）賣產品。
進行CI設計: 這了讓（ràng）你的產（chǎn）品好讓別人（rén）識別, 對包裝、公司的建築、公司宣傳資料、用品進行標識設計。從外觀上彰顯與眾不（bú）同。
產品實證宣傳: 產（chǎn）品的（de）特點、優勢能給用戶帶去什麽效益要通過生（shēng）產（chǎn）指（zhǐ）標、料肉比、成活率、藥品費開支等數據（jù）展（zhǎn）示出來。
廣告宣傳: 為了擴大傳播, 可以在雜誌、網站（zhàn）、報刊等媒體上進（jìn）行企業宣傳。
會議宣傳: 通過（guò）召開養殖戶會議, 把公司（sī）產品的質量管理體係, 質量好在什麽地方, 為什麽會好, 給養殖戶進行宣（xuān）講, 同時由用戶（hù）座談使用鴨苗的感受、生產指標、取得的效益。
品牌一定要持續不斷進行傳播: 不可能立竿見影, 是一個（gè）長期投入積累的過（guò）程（chéng）。
3 產業聯合 降生產成本( 1) 對生產投入品（pǐn）進（jìn）行招標采購:鴨苗: 由於采購批量大, 可以（yǐ）通過選擇質量有保證的公司進行競標。
一般通過招標采購成本可以下降10%～20%。但（dàn）絕對不（bú）能隻壓價（jià）, 應該是（shì）保證質量的前提下降低價格。
飼料: 飼（sì）料是養殖業最大的成本, 選（xuǎn）擇有完善（shàn）質量管理體係, 並且有黴菌毒素等關鍵質量檢測能力的公司進行（háng）招標。由（yóu）於是大批量、有計劃有固定量的采購, 可省銷售費, 包裝也可以簡裝或散裝。
藥品: 找（zhǎo）藥品質量（liàng）可靠服務能力強的公司進行招（zhāo）標, 藥品公司可以代龍頭企業提（tí）供疫病診（zhěn）斷、治療等服務工（gōng）作。
運（yùn）輸: 飼料、種蛋運輸量（liàng）很大, 是一個（gè）很穩（wěn）定的（de）業務, 可以相對固定一些車輛來承運, 可以通過招標來降低運輸成（chéng）本, 這樣可以比公司購車運輸成本（běn）還低,而且好管理。
但是為了長期合作也不能搞（gǎo）惡意壓價! 讓合作商獲利達到共贏共（gòng）同成長合作才能長遠。我們降低的是交易中不必要的成本費用, 招標時一定（dìng）要注意“質量比價格更（gèng）重要”!
4 產業聯合 提高飼養水平有優（yōu）良的種苗、有優質穩（wěn）定的飼料、有質量可靠的藥品這些基礎（chǔ）, 高生產水平就有了基本保障。但這還（hái）不是高水（shuǐ）平（píng）養殖的全部。高水平養殖還要養殖戶做到:規範養殖: 龍頭企業要負責編製養殖技術規範,進行要點培訓, 讓養殖戶能夠不僅知（zhī）道怎（zěn）麽做（zuò）, 還要明白為什麽要這樣做, 執（zhí）行起來就更容易。
養鴨戶（hù）專（zhuān）心（xīn）養鴨: 養鴨戶不需要考慮買鴨苗、飼（sì）料、藥品（pǐn）, 也不用考慮賣（mài）種蛋（dàn）、孵化、賣鴨苗的事。可以全心全（quán）意的進行種鴨養殖, 並且不承擔市場風險, 養殖效益就決定於生產水平, 能夠做到（dào）精細化養（yǎng）殖。
進行新技術交流、推廣: 龍頭企業還可以組織進行生產指標評比, 生產技術交流可以不斷推動養殖技術進步。
5 產業聯合 市場風險控製( 1) 市場風險可（kě）預測: 行情有規律可（kě）尋, 大跌之後是大漲。但是很多時候容易（yì）出現市場好時膽子越來越大, 對（duì）市場過於樂觀, 加大（dà）投入直到頭（tóu）破血流。而市場（chǎng）疲（pí）軟時效益不好, 把（bǎ）黎明前的黑暗看成是永遠的黑暗（àn）, 失去信心。
預測市場不能100%看準, 隻要能把方向看準, 能預測70%, 就能（néng）夠賺得比別人多, 別人（rén）虧損時你不虧或少虧。
預測的（de）前提是要（yào）掌握全國大行（háng）情, 而不是局部行（háng）情。要進行科學的統計（jì）和分析, 這（zhè）樣成功的概率會高得多。
要有專業的市場行（háng）情分（fèn）析與預測部門!
( 2) 市（shì）場風險控製市場（chǎng）預測的目的是為了控製市場風險（xiǎn）, 有（yǒu）了科學的預測, 實際生產中就要應用（yòng）。
行情太（tài）好時: 大家都在擴規模、建新場, 此時就要及（jí）時減少投（tóu）放種苗, 壓低計劃, 同時可（kě）以（yǐ）推遲（chí）種鴨群的淘汰。
行情低時: 當別人（rén）淘汰（tài）種鴨、不敢上時, 你大膽上規模, 給養戶補貼, 提早淘（táo）汰產蛋後期的種鴨和（hé）生產性能不高的種（zhǒng）鴨。也可以利用（yòng）品牌、實力優（yōu）勢（shì）清洗中小無實力競爭對手（shǒu）。
6 產業聯合 疫病風險控製每個小（xiǎo）養殖戶要（yào）建一個禽病研究診斷（duàn）中心很難,產業聯合後, 產業龍頭企業可以（yǐ）和藥（yào）品供應商共同建立疫病研究、監測、診斷（duàn）中心。
診斷中心可以對鴨群健（jiàn）康（kāng）狀（zhuàng）態、抗體水平、環境病源（yuán）壓力進行監測（cè）, 及時（shí）提供相關信息並（bìng）製定對策,該加強（qiáng）免疫的加強免疫、該進（jìn）行封場管理（lǐ）的進行封（fēng）場管（guǎn）理、該加強消毒預防（fáng）的加強消毒（dú）。
診斷中心可以對新病進行研究, 更（gèng）快找到預防和治療方案: 一個沒有見過的新病到來會（huì）造成很大的損失, 在其它（tā）地方開（kāi）始發病時就要提前進行研究防治對策（cè）。最（zuì）好能防止新病的傳（chuán）入（rù）。
鴨群（qún）發病時診斷中心可（kě）以提供專家級診斷、治療服（fú）務, 保證疫病得到快速（sù）控製、把損失（shī）控製在最小範圍。
7 產業聯合（hé） 可打造安全食品種鴨產業聯合後, 可以向下聯合肉鴨養殖戶, 按統一標準生產安全食（shí）品。龍頭企（qǐ）業可以打（dǎ）造安全（quán）鴨肉品牌。
8 產業聯合可以進（jìn）行國際合作治汙《京都議定書》規定發達國家熱（rè）性氣體排放治理標準, 超標排放要處以高額罰款。實（shí）行（háng）規模化（huà）養殖, 龍頭企業可以（yǐ）與國際清潔發（fā）展公（gōng）司進行合作, 由他們出錢購買汙（wū）水處理設施。
1 節（jiē）水型種鴨養殖技術開發現在養鴨很浪費水, 產生大量汙水（shuǐ）, 治理成本很（hěn）高, 如果國家立法並嚴格實施時怎麽辦? 現在我們就應該（gāi）進行研究。現在可以網上養肉鴨, 種鴨可不可以（yǐ）網上養殖, 國外采用的厚墊料飼養在我國（guó）是否可行。
種鴨可否進行籠養和人工授（shòu）精。節水養殖肯定會產生很多問題（tí）, 這些問題怎麽解決, 早下手就可以早解決。
隻要形（xíng）成（chéng）了自己（jǐ）的成套技術, 將來就可以成為行業領先者。
2 省力型養殖現在養殖人均效率很低,一個人（rén）隻能養1500～2000隻種鴨, 而勞動力成本已進入快速上升（shēng）期（qī）。將來飼養人員不僅成本高而且會很稀缺。養種鴨（yā）如何自（zì）動化、機械化, 提高人均效（xiào）率降低勞動強度, 應及早考慮。
總之（zhī）, 養鴨是一個在中國快速發展的行業還有（yǒu）很大的發展空間。現在的生產經營（yíng）方式還比較原始散亂, 有很（hěn）多方麵可以用現代（dài）觀念來運營, 如產業（yè）鏈經營方式整合、聯合上下遊企（qǐ）業。創造品牌、創造特色產品等都有很多發展機會。願有更多的資金、人才投入到這個行業中（zhōng）來。