今天又是小麥價格上漲的一天，河北、山東、河南、安徽等地的麵粉企業，小麥收購價格（gé）紛紛上漲，山東青島地區、禹城地區的小麥價格漲破1.3元/斤（jīn），而河北部（bù）分麵粉企業（yè）的收購價格也接近1.3元/斤，距離1.3元，僅差一毛（máo）錢。現在湖北小麥正在陸續收割，河南、安徽、山東等地也在等待最後的20天左右時間。一般（bān）臨近新麥上市，小麥價格會保持著平靜，漲跌兩難，但是今年的小麥市場一（yī）反常（cháng）態，價格連連上漲，同時價格也比往（wǎng）年高出了那麽（me）一點。

前麵幾天，天氣對小麥的影響仍在，市場普遍對今年（nián）新小麥的產情有一定的擔憂，這也導致了小麥市場在情緒的主導下，價格（gé）不（bú）斷上漲，市場熱度高昂。但是現在熱度高不代（dài）表後市（shì）還會熱度高（gāo），新小麥上市後，市場（chǎng）的供應壓力仍然存在，同時臨儲小麥庫存充足，小麥供應壓力嚴格來說，並沒有那麽大。所以建議采（cǎi）取的小麥交易政策，仍（réng）然要偏於保守，高價收可以，但是對後市的風險把控力度加（jiā）強，不要盲目采購和銷售。

我們再來（lái）看看（kàn）玉米市場，今天的玉米市場，已經完（wán）全扭轉了前（qián）期的漲勢，玉米徹底走（zǒu）衰。山東各地區的深加工企業，大麵積出現下跌的（de）現象，跌（diē）幅（fú）在20-30元/噸。原本山東地區深加工企業到貨（huò）量（liàng）僅僅（jǐn）200輛左右，周二直接超過了1200輛，玉米市場的供應壓力驟然增加，市場也正式（shì）走弱。

玉米市場本身存（cún）在的風險就比較（jiào）大，尤其是在現在麥收這（zhè）個尷尬的節點（diǎn），糧食貿易商有賣玉米騰出庫存收小麥的（de）需求，同（tóng）時上周價格上（shàng）漲（zhǎng）之後，貿（mào）易商對當前的價格滿（mǎn）意度增（zēng）加，持糧利潤增高，為了鎖定利潤，也對（duì）賣糧的意願增強了。而天氣的好轉，也為物流交通、糧（liáng）食貿易，創造了較好的條件。

不過現在多數廠家還是比較缺玉米，現在玉米（mǐ）價格降價（jià）幅度一般，未來玉米真正（zhèng）的（de）走勢仍需要看市場的供應及需求情況。