隨著人們生活水平的提高，飲食（shí）的豐富性越來越受到（dào）人們的（de）重視。水產品的供應量（liàng）較以往（wǎng）也有了（le）大幅度的提高。而（ér）原有的海洋產業等捕撈產業已遠遠不能滿足人們日常生活的需要。水產養殖，已（yǐ）經受到越來（lái）越多人（rén）們的關注，而養殖過程中水體水（shuǐ）質對水產（chǎn）養殖產業的影響，也一直（zhí）困惑著眾多養殖者。水產養（yǎng）殖過程中常見（jiàn）的水質問題以（yǐ）及解決方法，筆者歸納了以下幾（jǐ）點：

　　一（yī）、溶解氧的降低對（duì）魚類生長的影響以及解決辦法

　　水中的高低對魚類的（de）生長繁（fán）殖意義深重。在冬季時節，很多養殖者會注（zhù）意對水體的供氧，然（rán）而對（duì）於炎熱的夏季，供氧卻常（cháng）常被忽略，其實這（zhè）時同樣具有相當的重要性（xìng）。夏（xià）季氣溫較高，這樣會使水體中的（de）溶（róng）解氧（yǎng）降低，而高的氣溫則會促進水體中藻（zǎo）類以及好氧細菌的生長，它們的過快生長會造成水體中的溶解氧（yǎng）過度下降，其結果會使魚類不愛進食，嚴重者甚至會出現大麵積死亡。

　　對於溶解氧引起的問題較易解決。定（dìng）期（qī）的對池底進行清淤很重要，淤（yū）泥中含有大量的好氧細菌，它們（men）的生長會降低水中的溶解（jiě）氧;其次還（hái）應注意放（fàng）養密度（dù），科學合理的放養密度才能（néng）收獲較好（hǎo）的收益;科學投餌，一可以減少餌（ěr）料的浪費，二可防止餌料的沉積，其有機物促進微生物生長消耗氧氣;注意培養（yǎng）水體中的綠色植物（wù），用以提高水體（tǐ）中的溶解氧（yǎng）;要定期對水體進行檢驗，投加水體改（gǎi）良劑，使水體可以在一定程度上實現（xiàn）自我調控;增加曝氣設備，提高水體溶氧量。

　　二（èr）、PH 的改變對魚類生長的影響以及解決（jué）辦法

　　魚類適宜的（de）PH 值範圍為（wéi）7.8~8.8，然而由於地域的差異性，外加水體中微生物的氧化分解作用（yòng），常常會使水體的PH值偏離此範圍。過低（dī）PH 值的水體呈現酸（suān）性，會使魚（yú）類自身的載氧能力（lì）降低，產生（shēng）缺氧症，便出現了養殖過程中常出現的“浮頭”，由於耗氧的降低，造成魚類自身的新陳代謝緩慢，魚類便出現了（le）“厭（yàn）食症”，明（míng）明很餓，缺吃不（bú）下東（dōng）西;過高PH 值的水體呈堿性，這樣的水體更加可怕，會使魚類的（de）腮部（bù）遭受嚴重腐（fǔ）蝕，造成大麵積的死亡。此（cǐ）外（wài），PH 的改變（biàn）還會（huì）引發水體中硫化氫、胺類的含量的改變，這些都會嚴重影響魚類的生長，其直接影響便是經濟效益的下降。

　　如何調節水體的（de）PH，使其有利於魚類的生長?筆者（zhě）認為以下幾點便足可改善：對於PH 較低的水體來說（shuō），可通過投加（jiā）生石灰進行改（gǎi）善。當然，生石灰的投加量也並非越多（duō）越好，這裏也應該注意一個“度”。經常性的進行水（shuǐ）質監測是必須（xū）的，並（bìng）根據（jù）檢（jiǎn）測（cè）結果按需投加。在PH 值正常的時候（hòu）也應定期（qī）投加生石灰，以達到消毒和調整PH 的（de）目的。對於PH 較高的水體而言，可用漂白粉進行調節。其過程與生石灰的（de）投加方式相同，此處不再贅述。除此之外，還需經常引入（rù）新水，用以降低水體的PH 值。

　　三、亞硝酸鹽對（duì）魚類生長的（de）影響以及解決辦法

　　亞硝酸鹽（yán）是氨轉化為硝酸鹽的中間產物。正常（cháng）情況（kuàng）下，硝化細（xì）菌等其他微生（shēng）物會將其轉（zhuǎn）化成硝酸鹽，並不影響魚類的生長。然（rán）而在某些情況下，比如錯誤的時間使用（yòng）了消毒劑，將負責硝（xiāo）化的硝化細菌等殺死，亞硝酸鹽便（biàn）會富集。亞硝酸（suān）鹽的富（fù）集，還與其他有關。例如池底淤泥、過生的（de）餌料、魚類排泄物等的分解均（jun1）會產生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽含（hán）量的增加，會（huì）導致魚類血液中的血紅蛋白減少（shǎo），從而降（jiàng）低了其血液的載氧（yǎng）能力（lì），造成自身的新陳代謝緩慢，從而影（yǐng）響生長。

　　常見的解（jiě）決措施有：適時清淤，可有效防止池底的淤泥過厚，過多微生物參與耗氧活動;科學合理（lǐ）地（dì）投加餌料（liào），可減少餌料浪費（fèi）以及過多的餌料促進微生物的分解;適時的（de）引入新水（shuǐ）;培養硝化細菌，促進其生長以防止亞硝酸鹽的過盛;增（zēng）加曝氣設（shè）備，增加水體中的溶解氧，也是防止亞硝酸鹽過盛的有效措施。

　　四、藍藻等的過度繁殖對魚類生長的影響以及解決辦法

　　藍藻是水產養殖過程中經常會遇到的問題，藍藻的泛濫對水（shuǐ）產養殖影響的範（fàn）例屢見不鮮。其（qí）過度的繁（fán）殖會造成水中（zhōng）溶解氧的降低，其後（hòu）引（yǐn）發的一係列並發症前文已（yǐ）盡述，此處不再贅（zhuì）述。如何（hé）解決藍藻問題?首先應對藍藻的生長繁殖特點有一個係統的認識與了解。藍藻的生長繁殖特點與其（qí）他物種（zhǒng）相似，包括生長期、高（gāo）峰期以（yǐ）及衰（shuāi）亡期。每一（yī）個階段都應有不同（tóng）的處理方式，錯誤的方法甚至會促進藍藻的繁殖（zhí）生長。

　　藍藻的生（shēng）長周期大概為一個月，前十天即為藍藻生長的生長期（qī），這時藍藻不易察覺，在陽光（guāng）下（xià）水體的透明度略有降低（dī）。這時（shí）需控製餌料的投加量，並投加生物藥劑，對水體進行改善;在（zài）其後的十天裏，藍藻生長進入高峰期，水體（tǐ）表麵很快被（bèi）覆蓋，使空氣中的氧氣很難進入水體。這時需對藍（lán）藻（zǎo）進行打撈，並增開曝氣設備對水體進行曝氣;最後的十天藍藻生長進入衰亡期，但此時不可不重視，與其說是衰亡期，更（gèng）不如說是新老交替期，處理不當會造成藍藻的二次生長。這時需繼續增加曝氣設備進行（háng）曝氣，另外引入新水，並投加生物藥劑對水（shuǐ）體進行及時改善。

　　五、重金屬汙染對魚類生長（zhǎng）的影響以及（jí）解決辦法

　　水產養殖中出現重金屬汙（wū）染的事例也逐步多了起來。常見（jiàn）的有Cu、Pb、Zn 等的汙染。眾所周知，重金屬的積（jī）累，會導致魚類患病（bìng），或者致畸，甚至死亡。這種（zhǒng）攜帶了（le）重金（jīn）屬的魚類，一旦（dàn）被人類食用，也會在人體內積累並引發各種病症。特別是對於一些工（gōng）業比較（jiào）發達的地區而言（yán），重金屬汙染尤其應當受到（dào）重視。

　　常用的處理方法有：化學沉澱法、物（wù）化吸附法、生物吸附法以及生態修複法。化學沉澱法即向水體中投加（jiā）氫氧化物（wù）或硫化物等（děng）使其產生重金屬鹽去除;物（wù）化吸附法即使用多孔性固體對重（chóng）金屬進行吸附;生物吸（xī）附法即利用動（dòng）物（wù）、植物（wù）、微生物等的（de）富集來去除重金屬;生態修複法即通（tōng）過人工（gōng）構建的生態（tài）環境去除重金（jīn）屬。

　　六、水產（chǎn）養（yǎng）殖自身造成的影響以及解決辦法

　　隨（suí）著水產（chǎn）養殖的進行，無法避免多餘的餌料以及糞便等會在池底淤積，其的分解會造成水體N、P 等（děng）含量的增加，從而使水體富營養化，出現（xiàn）藻類增多，溶解氧 減（jiǎn）少等眾（zhòng）多並發症，其影響同上，不再贅述（shù）。為避免水產養殖自身造成的（de）影響，筆者認為需做到（dào）以（yǐ）下（xià）幾點：一、構建全新（xīn）的生態係（xì）統，種植（zhí）水葫蘆等耐汙植物來改善（shàn）水體;二、經常清淤，防止池底的淤（yū）泥過厚;增加曝氣，增加溶（róng）解氧量（liàng）。

　　七、結語（yǔ）

　　綜上所述，水質問題是水產養殖過程中經常出現的問（wèn）題，正（zhèng）確應對突發水質（zhì）問題，並（bìng）及時（shí）采（cǎi）取科學有效的處（chù）理措施可有效提（tí）高經濟效益。文中筆者整理了部分常見水質問題，望為眾多水產養殖者提供參（cān）考，共同謀求更高的經濟效益，實（shí）現綠色養（yǎng）殖（zhí），健（jiàn）康發展（zhǎn）。