豬（zhū）腸膜蛋（dàn）白粉是提取肝素鈉後的副產物，在非（fēi）洲豬瘟前大量用於豬教（jiāo）保料中，非洲（zhōu）豬瘟爆（bào）發後很多豬料企業不在豬料中使用豬腸膜蛋白粉，因此（cǐ）豬腸膜蛋白粉（fěn）的價格逐漸降低，目前腸膜蛋白粉及（jí）其混合物被大量用於水產料中替代豬肉粉，

  那豬肉粉和腸膜蛋白粉哪個（gè）在（zài）水產料中使用價值更高？請看作者的分析。

1 氨基酸                      

數據來（lái）源：成都91成人短视频飼料科技有限公司技術研發中心，2021

1.1 以上數據表明，雖然（rán）豬肉粉總氨基酸含量高，但賴氨酸、蛋（dàn）氨酸、蘇氨（ān）酸和（hé）纈氨酸等必需氨基（jī）酸顯（xiǎn）著低於腸膜蛋白粉，而甘氨酸、丙氨酸和脯氨酸顯著高於腸膜蛋白粉。因此從氨基酸質量分析（xī），腸（cháng）膜蛋白粉（fěn）優於豬肉粉。

1.2 價值推算

2 脂（zhī）肪

3 小結

3.1 按（àn）照以上方法計算，腸膜蛋（dàn）白粉營養價值每噸比豬肉粉高1063.9元。

3.2 由於不同廠家豬肉粉和腸膜蛋白粉營養（yǎng）指標差異很大，以上分析是一個平均值（zhí），隻是提供（gòng）了一種分析方法供大家參考，具體情（qíng）況還需要根（gēn）據原料具體參數而定。

3.3 以上分析僅從營養水平的角（jiǎo）度進行了分析，腸膜蛋白粉含有更多的小肽物（wù）質，而以上價值核算沒有考慮其功能性，同時也沒有考慮豬肉粉非必需氨基酸高於腸膜蛋白粉的價值。