豬腸膜蛋白粉是（shì）提取肝素鈉後的副產物，在非洲豬瘟（wēn）前大量用於豬教保料中，非（fēi）洲豬瘟爆發後很（hěn）多豬料企業不在豬料中使用豬（zhū）腸膜蛋白粉，因此豬腸膜蛋白粉的價格逐漸降低，目前腸膜蛋白粉及其混合物被大量用於水產料中替代豬肉粉，

  那豬肉粉和腸膜蛋白粉哪個在水產料中使用價值更高（gāo）？請看作者的分析。

1 氨基酸（suān）                      

數據來源：成都（dōu）91成人短视频飼料科技有限公司技術研發中心，2021

1.1 以（yǐ）上數據表明，雖然豬肉粉總氨基酸含量高，但賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨（ān）酸和纈氨酸等必需氨基酸顯著低於腸膜蛋白粉（fěn），而甘氨酸、丙氨酸和脯氨酸顯著高於腸膜（mó）蛋白粉。因此從氨基酸質量分析，腸膜蛋白粉優於豬肉粉。

1.2 價值推（tuī）算

2 脂肪

3 小結

3.1 按照以上方法計（jì）算，腸膜蛋白粉營養價值每噸比豬肉粉高1063.9元。

3.2 由於不（bú）同廠家豬（zhū）肉粉和腸膜蛋白粉營養指標差異很大，以上分（fèn）析是一個平均值，隻是提供了一種分析方（fāng）法供大家參考，具體情況（kuàng）還需要根（gēn）據原料具體（tǐ）參數而定。

3.3 以上分析僅從營（yíng）養水平的角度進行了分析，腸膜蛋白粉含有更多的小肽物質，而以上價值核算沒（méi）有考慮其功能性，同（tóng）時也（yě）沒有考慮豬肉粉非必（bì）需（xū）氨基酸高於腸膜（mó）蛋白（bái）粉的價值（zhí）。