中 國雞蛋及（jí）蛋加工品出（chū）口主（zhǔ）要（yào）集中在中國周邊的東亞國家／地區。 

美國除對美國周邊北美國家較高蛋品出口比例(2013年為47.5％)，

還能夠大（dà）量出口至距離美國較遠的東亞國家，2013年有31.2％的蛋品出（chū）口至東亞國家。

中國以鮮（xiān）雞蛋出口為（wéi） 主，蛋加工品（pǐn）較少。

美國（guó）出口的蛋產品中，鮮蛋和蛋加工品幾乎是各占半壁江山。

蛋雞圈觀（guān）點及建議（yì）：

任何產業的（de）發（fā）展，都是由小到大，由若到強，到行（háng）業整（zhěng）體越來越成熟，蛋雞（jī）行業也（yě）一樣，隨著年輕代消費需（xū）求的變化，行（háng）業自身調（diào）整，各項相（xiàng）關（guān）法律法規的深入，傳統的養殖業，已不再是（shì）簡單農民的職業，而是一項中長期的投資行為，祖代，父母代蛋種雞，已（yǐ）經基本完成高度集中，商品代蛋雞，由傳統小散為主的年代，逐漸過渡到適度規模為（wéi）主，中大型規模場（chǎng）在快速崛起，未來呢？商品蛋（dàn）雞整個的盤子容量是有限的，此消彼長，迭代更（gèng）替是正常的。

我國是蛋雞養殖大國（guó），存欄數量大，但從當前產業結構，生產模式，和生產水平，還（hái）不能算蛋雞強國，在對比中尋找差距，在實踐中借（jiè）鑒蛋雞先進國家發展經驗，尋（xún）找適（shì）合本（běn）國蛋雞行業合理發（fā）展之路，助力蛋雞行業健康，良性發展，是（shì）所有同行應該思考的，從而定位自身發展方向，找到適合該階段自身（shēn）發展機會！