中 國雞蛋及蛋加工（gōng）品出口主要集中在中（zhōng）國周邊的東亞國家／地區。 

美國除對美國（guó）周（zhōu）邊北（běi）美國家較高蛋品出口比例(2013年為47.5％)，

還（hái）能夠大量出口至距離美國較遠的東亞國家，2013年有31.2％的蛋品出口至東亞國家。

中國以鮮雞蛋出口為 主，蛋加工品較少。

美（měi）國出口的蛋產品中，鮮蛋和蛋加工品幾乎是（shì）各占半壁江山。

蛋雞圈觀點及建議：

任何產業的發展（zhǎn），都（dōu）是由小到大（dà），由若到強，到行業整體（tǐ）越來越成熟，蛋雞行（háng）業也一樣，隨著年（nián）輕代消費（fèi）需（xū）求的變化，行業自身調整，各項相關法律法規的深（shēn）入，傳統的養殖業，已不再是（shì）簡單農民的職業（yè），而是一項中長（zhǎng）期的投資行為，祖代，父母（mǔ）代蛋（dàn）種雞，已（yǐ）經基（jī）本完成高度（dù）集中，商品（pǐn）代蛋雞，由傳統小散為主的年代，逐漸過渡到（dào）適度規（guī）模為主，中大型規模場在快速崛起，未來呢？商品蛋（dàn）雞（jī）整個的盤子（zǐ）容量是有限的，此消彼長，迭代更替是正常（cháng）的（de）。

我（wǒ）國是蛋雞養殖大國，存（cún）欄數量大（dà），但從當前產業結構，生產模式，和生產水平，還不能算蛋雞強國，在對比中尋找（zhǎo）差距，在實踐中借鑒蛋雞先進國家發展經驗，尋找適合本國蛋雞（jī）行業合理發展之路，助力蛋雞行業健康，良性（xìng）發展，是所有同行應該思考的，從而定位自身發展（zhǎn）方向（xiàng），找到適合該階段自身發展機會！