玉米號稱“飼（sì）料之王”，在豬的配合飼（sì）料中所占（zhàn）比例通（tōng）常在60%以上，所以玉米的選擇是十分重要的。下麵，咱們就來看看挑選優質玉米有（yǒu）啥好方法吧。

一、選擇新鮮優質的玉米（mǐ），尤其（qí）是小豬和（hé）種豬飼（sì）料，一定要（yào）用好的。現在有一部分玉米販子很會做文章，到鄉下專門收一些農民（mín）曬玉米時（shí）丟棄的黴變玉米，然後摻在好玉米中兜售，有的不是全部摻，隻摻一部（bù）分蒙混（hún）過關，不仔細看很難看出來，這樣的玉米即使便宜一分錢，但到時候一算賬，比買好玉米價格還（hái）要貴，得不償失。這樣的玉米不要買。

二、最好（hǎo）買大粒玉米。這種玉米（mǐ）一般含（hán）有較多的（de）澱粉，口感（gǎn）甘甜（tián），是豬的上等飼料，一些小粒（lì）的，癟癟的最好（hǎo）不要選，裏麵有一些不（bú）可利用的東西，粉碎後，玉（yù）米澱粉也少，適口（kǒu）性也（yě）差。

三、盡量買自然風幹的玉米。自然風幹的玉米好壞（huài）容易辨別，而烘幹的玉米很多是未成熟玉米和變質的玉米（mǐ），烘幹處理後（hòu），外貌（mào）上看起來不錯，品質上出現問（wèn）題的（de）機會很大，這樣的玉米（mǐ）一般外皮皺褶多，飽滿度差，也不鮮亮。玉米含（hán）有較多（duō）的（de）脂（zhī）肪酸（suān），磨碎後的玉米粉容易（yì）酸敗，盡量不要貯存過久（jiǔ），特別在夏天，找人粉碎的養殖戶更要切記。

玉米粉碎粒度要適當，仔豬（zhū）斷奶後因（yīn）為（wéi）消化吸收不好，玉米要用小的篩片粉碎，為的是促進（jìn）更好的（de）吸收。對於肥（féi）豬和（hé）母豬，可以加大篩孔，太細了（le）豬的食欲會降低，粉碎飼料也會費時費力，篩孔在1.5左右恰當些。

四、最好不要用水分含量大的玉米。一是儲存過程中容（róng）易發生黴變（biàn），二是配置的飼料濃度下降，如果忘記加大（dà）玉米比例，這樣配製出來的飼糧營養會不均衡（héng）的。豬場（chǎng）的（de）玉米水分最好控製在14%-15%，最簡單的辨別方法就是，將一大把玉米握在手裏有刺手感，用手指（zhǐ）掐費（fèi）勁，牙齒咬震牙。雖說今年的玉米價格並未出現去年的大漲行情，咱養殖戶的飼料成本（běn）下去了，但（dàn）各位豬友們在購買玉米的時候也要注意（yì）質量問題（tí），千萬不要（yào）掉以輕心。