不（bú）同品種、個體的牛犢生長潛力（lì）差異（yì）較大，有些牛犢經（jīng）育肥後可以長到一千多斤甚至二千斤， 而有些牛犢經育肥後隻能長（zhǎng）到（dào）七八百斤甚至更小，可一些剛開始養牛的新手並不知如何挑選牛犢，下麵答主（zhǔ）便給大家（jiā）詳（xiáng）細介紹一下本（běn）問題。 1、品種選擇。肉牛品種對長勢及體型的影響非常大，可以說基因在較大程度上決定了（le）牛的生長潛力，國內土種黃牛一般體重隻有500~800斤（jīn），大者也不過一千斤多點，而引進的專門化（huà）肉牛品種一般體重（chóng）卻可以達到一千多斤，大者（zhě）甚至可以達到二千多斤，因此（cǐ）若（ruò）想讓牛犢長（zhǎng）成大體型肉牛最好（hǎo）選擇西（xī）門塔爾牛、夏洛萊牛、利木讚牛、海（hǎi）福（fú）特牛及安格斯牛等引進肉牛（niú）品（pǐn）種及其高代雜（zá）交改良牛（niú）。

    2、個體選（xuǎn）擇。好品種隻能說大部分牛都能長得（dé）比（bǐ）較快、比較大，但總會有一些牛的長勢和體型不盡人意，而差品種同樣能挑出一些長勢比較快（kuài）的牛，當然比例並不會太多，因此除了品種選擇外還應（yīng）該進行個（gè）體選擇。關於牛犢個體選擇可以從以下（xià）幾點出發：

第一，看牛犢的兩角之間的寬度，寬度越大代表牛犢的骨（gǔ）架越（yuè）大，後期生長潛力也就越大；

第二，看牛犢身體長度（dù）和寬度，身體越長且背部較寬、胸圍較大，這樣的（de）牛犢也（yě）會擁有較大的生長潛力；

第三，看牛犢的前軀和後軀，牛的肌肉主要分布在前後軀（qū），前驅一定要寬深，後軀則一定要寬而（ér）圓潤，這樣的（de）牛產肉率才會高。

第四，看牛的四（sì）肢，四肢（zhī）主要起到（dào）承（chéng）重的作用（yòng），如（rú）果牛的四肢細長根本不可能長太重，即便長的比較重四肢也會因承受的重力大而出現問（wèn）題（tí），一定要選擇（zé）四肢粗壯、肌肉豐滿的牛犢。

     3、健康狀況。牛犢（dú）的健康狀況對生長潛力的影響同樣非（fēi）常大，如（rú）果牛（niú）犢帶病將會嚴重影響（xiǎng）其生長速度（dù），因此買牛時（shí）一定要挑（tiāo）選健康的牛犢才可以。健康牛犢精神飽滿，機（jī）警靈活，眼睛明亮，呼（hū）吸正常，鼻孔無膿性分泌物，鼻鏡濕潤有小水珠，反芻正常，糞便正常，體溫正常，皮毛光亮，生人進圈後便會跑開，即便放到運動場快跑幾圈也不會掉隊、大喘，反之則要考慮牛是否患病。