目前黃顙魚養殖比較廣（guǎng）泛，是許多地方漁農增收的主要養殖品（pǐn）種。但是在養殖過（guò）程（chéng）中，不少養殖戶因（yīn）片麵追求產量，不懂得如何節（jiē）約飼料，不斷向養殖水體（tǐ）投放過多的飼料及肥料等，不但使養殖成本日益上升，而（ér）且使水質不斷惡化，影響黃顙魚（yú）的生長，導致養殖效益（yì）低。在生產實踐中如何節約飼料成本呢?

　　嚴格除雜清塘消毒清塘消毒既可殺滅野雜魚，減少爭食對象，又可殺滅水體致病因（yīn）子，改善水質，使黃顙（sǎng）魚有一個良好的攝食（shí）生長環境。池內野（yě）雜魚、雜蝦較多，會同黃顙魚（yú）爭奪餌料，凶猛性（xìng）魚類甚至會殘食黃顙魚，降低飼料利用率，因而應注意將（jiāng）其清（qīng）除。

　　在（zài）投放苗種前，新舊池塘都必須清整消毒。老（lǎo）池塘應清除過多淤泥，隻保留底泥10厘（lí）米即可（kě）。放養魚種前10天～15天用藥（yào）物進（jìn）行清塘消毒，以（yǐ）殺滅養殖水體中的病原體和敵害生物。一般可采用幹法清塘或帶水（shuǐ）清塘兩種方法，幹法清塘時，可按每畝使用生石灰75千克左右或漂白粉4千克～5千克（kè）;帶水清塘時每畝可用生石灰150千克左右全池潑灑，盡量使池底泥土（tǔ）與生石灰拌（bàn）勻，以徹底殺滅寄生蟲（chóng）、病原體（tǐ）及野雜魚等，減少爭食對（duì）象，提高飼料（liào）利用（yòng）率。池塘養殖黃顙魚要求水（shuǐ）體偏深（shēn），水源充足，水質良好，能排能（néng）灌，所以宜選擇麵積2畝（mǔ）～5畝的池塘，要求（qiú）有穩定充足的無汙染的水（shuǐ）源，水質必須符合養殖用水標準。池塘（táng）進排水方便，池底平坦，能保證1.5米～2米水深，因為水深不夠，光照過強，不適合黃顙魚喜弱光下攝食的習性。魚種放養前要施足基肥，一般施（shī）用發酵後（hòu）的有機糞肥培肥水（shuǐ）質，用量每畝150千克～200千克，待池塘水體中大量的浮遊動物出現後投放魚種。

　　注意合（hé）理放（fàng）養合理（lǐ）的放養密度，可以提高飼料利用率;適宜的搭配品種，可充分（fèn）利用飼料，互利共生，達到（dào）水（shuǐ）體中（zhōng）的和諧，提高飼料使用效率（lǜ）。要使黃顙魚養殖成活率高，飼料減少浪費，必須控製（zhì）好放養密度和配養魚類。魚種投放時，應（yīng）選擇30克/尾左右的大規格魚種進（jìn）行成魚（yú）飼養。魚種的（de）放養量可根據池塘條件（jiàn），管理水平，飼料供應和（hé）魚種規格等情況靈活掌握，放養密度力求適當，太稀漁池利用率不高，效益低下，太密則魚（yú）生長緩慢，誘發病（bìng）害;搭（dā）配（pèi）講（jiǎng）究合理，以充分利用漁池水層空間和互（hù）不爭食（shí）為前提。一般每畝可投放30克/尾（wěi）的黃顙魚種1500尾（wěi）左（zuǒ）右，並可搭配50克/尾的花白鰱200尾左右。所放魚種應要求規（guī）格整齊，色澤鮮豔，體表（biǎo）光滑（huá），無病無傷，鰭無殘（cán）缺，體質健壯，入池前需用5%食鹽水浸洗10分種。黃（huáng）顙魚種一般在每年4月下旬投放，搭配（pèi）的花白鰱魚（yú）要在黃顙魚入池半月之後再投放，以利（lì）於黃顙魚的生（shēng）長。另外，隨著魚體不斷長大，為調節好養殖密度，提高效益，可分批起捕上市（shì）及輪捕（bǔ）輪放，以調節水體中的載魚量，提高飼料回（huí）報率。

　　科學施肥投餌肥料、餌料等養殖投入品的多寡既影響著黃顙魚的（de）生長，又影響（xiǎng）著水質的變化。天（tiān）然水（shuǐ）域的黃（huáng）顙魚食物主要是小蝦、魚及魚卵和部分水生（shēng）昆蟲、水生植物等，因此進行人工（gōng）養殖可采用鮮活的動物性餌料飼養如小魚蝦、畜禽加工下腳料等，也可投喂豆餅、花生餅（bǐng）、麩皮等。一般多采用自製配合餌料進行馴化喂養，餌料采用進（jìn）口魚粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、幹魚蟲等與飼料添加劑進行配合而成，前期蛋（dàn）白含量35%～45%以上，粗脂肪含量5%～8%;後期可（kě）用小雜魚粉（fěn）替代部分進口魚粉，蛋白含量30%，脂肪6%左右即可。其參考配方是（shì）：魚粉25%、豆（dòu）餅20%、菜餅30%、小（xiǎo）麥粉20%、玉米粉3%、礦（kuàng）物質2%、維生素（sù）0.2%。投喂的餌料必須新鮮無黴變、無腐敗，宜選擇正規廠（chǎng）家生產的全價配合飼料。在投喂中注意把握好“馴化投喂、及早開食、少食多餐”的原（yuán）則。野生黃顙魚喜晝伏夜出攝食，在人工（gōng）養殖條件（jiàn）下（xià）經5天～7天馴化，完全可以上餌料台白天攝食。在苗種入池2天後采用人工投餌馴化，馴化時配以固定（dìng）的投餌信號，進行定點、定時投飼訓練。經耐心馴（xùn）化5天（tiān）～7天後即可（kě）正常;如此投放的馴（xùn）化苗種，入池第二天即可正常投喂，投喂方法可采用人工與機械投餌兩種形式。投喂時（shí）應做到及早開食，少食多餐。整（zhěng）個投飼過程應分三個階段。第一階段五、六月份每日投餌4次，日投餌率在3%～5%;第二階段7月~9月日投（tóu）餌3次，投餌率2%～3%;第三階段10月份以後日投餌2次，投（tóu）餌（ěr）率2%，在每（měi）天溶氧比較高的（de）時（shí）段進行投喂。在這一基礎上還應根（gēn）據（jù）天氣與水質情況對投餌量進（jìn）行調整。此外由於黃顙（sǎng）魚口（kǒu）裂較大，因此餌料粒徑要相應加大，以（yǐ）粒徑2毫米的顆粒料作為開口飼料，成魚料粒徑可達到5毫米以上。采用沉性硬顆粒（lì）餌料（liào）要求顆粒在水中要有15分鍾的穩（wěn）定性，使用浮性餌料會（huì）更好地提高餌料利用率。

　　定期調節水質養魚先養水，水質的好壞（huài）影響黃顙（sǎng）魚生長的快慢及餌（ěr）料係（xì）數。黃顙（sǎng）魚喜清新的水質，水質好（hǎo），生長迅速，疾病少，可充（chōng）分利用餌料（liào），降低餌料係數。在黃顙魚成魚養殖中，水質（zhì）管理最（zuì）為關鍵，需要保持一個清爽的水體環境。為防水體老化，在五、六月份（fèn）每月注（zhù）水一次，每次換入新水30厘米，6月（yuè）～9月每半月換水一次，每次換水（shuǐ）15厘（lí）米左右，保持水深在1.2米～1.5米。堅持定期消毒，6月～9月每月使用15ppm生石灰全池潑灑（sǎ）一次，以淨化（huà）、消毒水質，減少水中過多有機懸浮物。每半月在食場和增氧機處使用5千克生（shēng）石灰(或2千克漂白（bái）粉)局部處理一次（cì）。堅持觀測水體藻相和藻類濃度，根據水色（sè）用無機肥(尿（niào）素（sù）、過磷酸（suān）鈣、磷酸二氫鉀等)調節水體肥度，保持透明度在30厘米～35厘米。根據溶（róng）解氧（yǎng）的測定和天氣、水質情況科學使用增氧機，晴天（tiān）堅持淩晨和午後開機1小時，陰（yīn）雨、悶熱天氣要充分利用機械增氧來（lái）補充水體溶氧不足，溶解氧應保持3毫克（kè）/升以上。